tatsumidou2009-03-25

秋刀魚の寒風干し。初めて買ったけど、美味いな。秋刀魚の脂っぽさが抜けていて良い感じ。日本酒! ビールでもいい!(どっちも冷やしてなかった…)

酒粕にしてしまったにごり酒を使い切った。反省のために記録しておきます。
森乃菊川・本醸造にごり
でした。ごめんなさいもうしません。