2009-01-01から1ヶ月間の記事一覧

CD

"BRAHMS:Serenades etc." Sir Adrian Boult/London Philharmonic Orchestra/London Symphony Orchestra (EMI) 次の演奏会の曲を予習。タコやった後にブラームス聴くとなごめるけど、お行儀が良すぎて面白くな(検閲削除)……でも結局途中でチャイコの1番に切…

カレーは伝染する。 巡回先で中毒性アリのチキンカレー(チキンカレー - とは云ふもの丶お前ではなし)を見てからというものの、いてもたってもいられず、手羽元をヨーグルトに漬け込んで手薬煉引いていたんである。紹介されていたカレー粉と鷹の爪だけで煮…

Wild Wallaby 2005 Colombard Semillon Chardonney. オーストラリアワイン。きりっと酸味のある爽やかな辛口で美味い。スクリューキャップも便利だな。

デパ地下の安売りで買った山形のひたし豆(青大豆)。 200gの約2/3をひたし豆にし、残りは茹でたものを冷凍。そのうちスープか炊き込み御飯にでも使おう。 多分これ、1週間以内に食いきると思う。

ハーモニー/子どもの最貧国・日本/またの名をグレイス・下

さぼっていた読了本記録。 『ハーモニー』 伊藤計劃(早川書房) 一気読み。あのマークアップ言語風記述形式の理由が最後でわかる仕組み。以下激しくネタバレなので未読の方注意。 世界が極端な空気読む社会になった挙句、そのあまりの閉塞感に絶望するも、…

tea

UCC:スイートフレーバー(100g) →消費中 松鶴園:西尾かりがね(160g) Hills: Special Holiday Blend(368g) →消費中 UCC:クレイトン ブルーマウンテン・ピーベリーブレンド(100g) <終了> 清香園:藁かけ茶 新茶(100g)→消費中 常陸屋本舗:麦茶(520g、ティ…

おでん。考えてみれば今季初おでんだ。 手持ちの土鍋、結構大きいのを買ったつもりで深さが意外となくてあまり沢山入らないことが判明。どかーんと大量に作って一週間くらい食い繋ぎたい私としては心もとない量だよ。

小豆御飯。下茹でがめんどくさいな。黒豆みたいに煎るだけでも大丈夫だろうか。次回実験してみよう。

アラトリステが終わっちゃったー!!! 何故だ! 去年12月に公開したばかりなのに! ナントカのポニョはいまだにやってるのに!千葉でやってるけど……遠いよ。

2日遅れの小豆粥。なんだか汚らしい写り方してるなあ。

サッポロ、エーデルピルス。軽めのテイストながら美味い。これ限定販売ものだったのね。定番にならないかなあ。市販の鯵刺と一緒に。あとはうちの残り物各種。ツナじゃがやら柚子大根やら。咽喉の調子が怪しいので焼き葱一本分。

映画二本立て。 『英国王 給仕人に乾杯!』 シャンテ・シネ(1/12) チェコの映画だけど、このブラックで毒のある笑いと、ごく当たり前のエロさはフランス映画の系統だ。何せ出てくる女性は片っ端から脱ぐしね! 少々間延びした感もあったけど、中欧の香気馥…

キリン・大正ラガーと烏賊の一夜干し。烏賊美味いわあ。烏賊一夜干し覚書き。普通に炒め物に使っても美味しかった。塩はごく薄いので、普通の炒め物よりちょっと軽めに味付けする感じで。ウマス。

秋田地ワイン・リースリング。美味しいけど甘くてジュースみたいだ。柚子大根と合う。また危険なものを買ってしまった。 柚子大根は今回はどんぴしゃな味加減でした。大根1/2本、塩大匙1(塩揉みのみで漬け込みには加えない)、柚子皮約1個分、柚子の絞り汁2…

ヒラリー・ハーン

ヒラリー・ハーン ヴァイオリン・リサイタル(横浜みなとみらいホール) 天気が悪くて残念。みなとみらいホール久しぶり。 イザイ:無伴奏ヴァイオリン・ソナタ第4番 アイヴス:ヴァイオリン・ソナタ第4番「キャンプの集いの子どもの日」 ブラームス:ハンガ…

tea

松鶴園:西尾かりがね(160g) Hills: Special Holiday Blend(368g) →消費中 UCC:クレイトン ブルーマウンテン・ピーベリーブレンド(100g) →消費中 Lupicia:白桃烏龍 極品(30g) <終了> 清香園:藁かけ茶 新茶(100g)→消費中 常陸屋本舗:麦茶(520g、ティーバ…

小豆を茹でた。鍋から目を離した隙に水分を飛ばしすぎてしまい、あわてて水位調節したけど、ちょっと煮えむらができてしまった。けど、これくらい豆豆しいほうが私は好みだな。甘さも自分仕様。小豆250g、黍砂糖約2/3カップ(計量カップの目盛で130ccくらい…

『アラビアのロレンス 完全版』を観てきた。テアトルタイムズスクエア。最近こういう名作のリプリントが多くて嬉しい。例によってアホ丸出しの感想列挙。 上映時間三時間半以上、前編後編の間に休憩が挟まれ、それぞれ始まる前にはたっぷり4分間くらい音楽だ…

キリン明治のラガーとローストビーフの残り(これでお終い)。 毎年言ってるけど、正月休みは休んだ気がしない。この時期しかまとまった休みがないから、大抵何か宿題を抱え込んでいる上、実家に帰るという義務行事があるからだ。 でも今年の休み明けは仕事…

イメージを読む

『イメージを読む 美術史入門』 若桑みどり(ちくま学芸文庫) 西洋絵画のイコノグラフィーくらい頭に入れて美術館に行きたいものだと思いつつ、今まで思うだけだったのだが、とりあえず入門書を。結構本格的な内容を、ずぶの素人にもわかるようにごく易しく…

丹沢大山にご来光を見に行って、帰ってきて爆睡してさっき起きた(2030現在)。大山山頂は死ぬほど寒かったけど、初日の出は素晴らしかったです。快晴で富士山もくっきり。 今年の黒豆はまずまず成功。吸水の段階でかなり皮が破れ(洗うとき乱暴にしすぎた)…