2010-04-01から1ヶ月間の記事一覧

アプロネニア・アウィティアの柘植の板

『アプロネニア・アウィティアの柘植の板』 パスカル・キニャール/高橋啓 訳(青土社) どうにも途中で目が離せず、一日で一気に読みきった。ローマ帝政末期、キリスト教が燎原の炎のように帝国を揺るがしはじめた時期に生きた貴婦人の手記の体裁を取った小…

今日も練習で心が折れたのでヤケ酒。農民ロッソ2008。足利のココ・ファームワイナリー。 飲みやすいミディアムボディ。結局、赤はこれくらいのが好きかなあ。フランスのはやっぱり結構重い。

パクス・ロマーナ

『パクス・ロマーナ ローマ人の物語VI』 塩野七生(新潮社) カエサルの後継者アウグストゥスの巻。初代ローマ皇帝(自称はしてなかったようですが)。帝政期ローマの土台を作った人。 カエサルたんと全く正反対の人だなあ。能吏型というか。同じ頭の良さで…

シルクヱビスと焼き空豆なう。 シルクヱビスは結構好きな味。ヱビスの限定発売ものには大抵がっかりさせられてるんだけど、これはちょっといいかも。

『ルネサンス 料理の饗宴 ダ・ヴィンチの厨房から』 デイヴ・デ・ウィット/須川綾子・富岡由美 訳(原書房) 『狼の口―ヴォルフスムント』 久慈光久(エンターブレイン) ルネサンス料理本、結局買っちまいました。 あとちょっと気になっていた漫画、ヴォル…

シャーロック・ホームズ

遅まきながら、『シャーロック・ホームズ』を観て来た。新宿バルト9。(4/15) 予告編観たときもドンピシャの印象で、観に行った友人知人たちが続々賞賛の叫び声を上げているのを聞いて悶々としていたんだが、これほどまでに観に行って期待以上だった映画はな…

というわけでやさぐれて今日は日本酒。 純米大吟醸、龍勢。広島のお酒。だいぶ前に貰ったのを寝かせてしまったから、ちょっとひねてしまった。

前々からやってみたかった米と豆のリゾット。Risi e Bisi. ヴェネツィア地方の料理だそうです。元ネタはまたしてもこの本。もうこれ、買おうかな。元レシピとの対比で書きます。材料(4人分)→1人分に グリーンピース(莢つき) 230g → 莢なし80g チキンブイ…

tea

21世紀コーヒー:ロイヤルブレンド(200g)→消費中 嬉野茶園:和覧茶(100g)→消費中 キャラバンコーヒー:ジャーマンロースト(200g)<終了> キャラバンコーヒー:ジャーマンロースト(200g)→職場で消費中 健茶館:黒豆入り雑穀茶(160g)→消費中 紀ノ国…

『パリが沈んだ日』 佐川美加(白水社) 『白い城』 オルハン・パムク/宮下遼・宮下志朗 訳(藤原書店) 『メタルギア・ソリッド ガンズ・オブ・ザ・パトリオット』 伊藤計劃(角川文庫) メタルギア・ソリッド買ってもうた。ゲームやってないのに…。

Nature by Numbers

ついったーで教えていただいた。全くの数学音痴だが、美しいということはわかる。 http://www.etereaestudios.com/docs_html/nbyn_htm/intro.htm

白い城/アスペルガー症候群

『白い城』 オルハン・パムク/宮下遼・宮下志朗 訳(藤原書店) 読み終わって呆然とする小説だった。書かれていることを理解したとは思えないけど(第一このタイトルの意味が読み終わってもわかっていない)、このぐらぐらするような読後感はすごい。 若いヴ…

Languedoc Rouge 2007 "La Borda". しっぶーい。しっぶーい。でもちびちび飲むには良いワイン。

豚肉の林檎ソースソテー。速攻食い尽くしたので写真はありません。 配合:豚肉100g、大蒜1片、林檎1個、オリーブ油(炒め油)、バター適量(小匙1くらい。多めに入れたほうが美味しいとは思う)、塩胡椒適量、白ワイン適量。 林檎は四つ切りにして皮を剥いて…