『読まず嫌い』 千野帽子（角川書店） だから物語メガネとは、小説脳だけをさすのではない。物語とは「安定したものの見かた」の基礎になるもの、なのだ。これがなければ人は生きていけない。 （p38）読まず嫌いの理由付けって、皆一緒なんだなと思った。や…

鶏肉とキャベツのトマト煮。残り物で適当に作ったのに美味しかったから手順メモ。配合：鶏手羽元6本、玉葱中1個、キャベツ適量（鍋の大きさ次第で入れたときに鍋一杯になるくらい）、トマト中1個、無塩トマトジュース1本（200ml）、大蒜1片、白ワイン適量（…

『副王家の一族』を観てきた。Bunkamuraル・シネマ。 イタリア統一期のシチリア貴族、と来たら『山猫』と引き比べてしまうのは致し方ないと思うのだが、んもう『山猫』は凄すぎるんだよな。罪作り。あれを映像的に超えるゴージャスさはもう無理なのかもしれ…

Beaujolais-village Nouveau Vieilles Vignes 2009 Selection Taillevent. 美味しいボジョレーであった。 つまみ遍歴。チェダーチーズ→精進煮物→焼銀杏→殻つきアーモンド→磯部餅（〆）。無茶な組み合わせだけど、美味かった。チェダ―はアメリカ産、エイジド…

つついた跡が残ってて失敬。レーズンとシナモン載せ焼林檎。オーブントースターでやってみた。加熱15分＋蒸らし5分で出来たけど、もうちょっとこんがりさせても良かったかもしれない。しかし調子に乗ってバター載せすぎた。ちょっと胸焼け…忘れてた。簡単な…

『パイレーツ・ロック』観てきた。（11/14） 感想が二周回遅れ。楽しい映画だった！ 以上終わり。 いやほんと、これ以上何も言うことないんですが。フィリップ・シーモア・ホフマンのチキンレース見れたし、ビル・ナイが悪趣味ギリギリのファッションでツイ…

朝カレーした。結構爽やかに食えるもんですな。多少カレー臭くなるのが玉に瑕。あ、作ったのは昨日です。似非キーマカレー。挽肉入りのカレーは実は初めてつくった。あまり変わり映えはしないが一応配合手順メモ。配合：玉葱大1個、トマト大2個、合挽肉300g…

UCC：ブルーマウンテンNo.1 ブレンド（100g）→職場で消費中 キャラバンコーヒー：ジャーマンロースト（200g）→消費中 福寿園：煎茶製かりがね(100g)→消費中 キャラバンコーヒー：ゴールデンキャメル（200g）＜終了＞ 健茶館：黒豆入り雑穀茶（160g）→消費中 …

『南仏プロヴァンスの家庭料理ノート』 パトリス・ジュリアン（講談社） 古本屋で入手。700円也。フランス料理は正統派のものは難しすぎるし、何よりバターと動物性脂肪満載でちょっと手が出ない。でも南仏料理は地中海料理の系統、オリーブオイルベースで野…

オーブントースターで焼き銀杏するときにはアルミホイルをくしゃくしゃにしたのを敷くと弾けてもトレーの下にすっ飛んで行かないことを発見。学習した！ レベルが１上がった！

Theハプスブルグ、行ってきました。(11/14) 国立新美術館、初めて行ってきましたが、だだっぴろくて国際フォーラムみたいですね。入り口がどこかとっさにわかりにくい…。 絵画は有名どころが沢山来ていてなかなか楽しかった。私は肖像画とか人物画が好きなの…

今年も箱買い銀杏と、赤蕪甘酢漬の味見。焼き銀杏は翡翠色に仕上がって目にも美しい。どちらも美味いです。ビールか日本酒……が欲しいところなんだが、破傷風の予防接種してきた当日に酒は拙いか？

Bernard Callebautのビターチョコ美味しい。箱根ガラスの森に行ったときに売店で買ったものなんだけど、成城石井とかに売ってるかな？晩御飯は鶏胸肉とエリンギのレモングラスソテー。胸肉だったから少々ぱさついたけど、味はいい。ので配合手順覚書き。配合…

『倒壊する巨塔 上』 ローレンス・ライト/平賀秀明 訳（白水社） イスラム系の名前は同じような名前の組み合わせばかりなので大混乱、しかも中東情勢に関する知識はほぼ皆無の私だが、それでもかなり面白く読めるのは、著者のそこはかとなくギャグテイストす…

ベートーヴェン:交響曲第9番アーティスト: バーンスタイン(レナード),アンダーソン(ジューン),ウォーカー(サラ),ケーニヒ(クラウス),ロータリング(ヤン=ヘンドリク),バイエルン放送合唱団,ベルリン放送合唱団員,ドレスデン・フィルハーモニー児童合唱団,バイ…

『ヴィヨンの妻』を観てきた。ヒューマントラストシネマ。(11/8) いや太宰でした。駄目男でした。素晴らしかった。 ああいうどうしようもない関係はやっぱりそういう経験をした人じゃないと書けないのか。太宰の作品はあまり読んでないので引用部分が正確に…

今年も赤蕪の甘酢漬けを仕込んだ。味見は一週間後。

キャラバンコーヒー：ジャーマンロースト（200g）→消費中 福寿園：煎茶製かりがね(100g)→消費中 キャラバンコーヒー：ゴールデンキャメル（200g）→職場で消費中 健茶館：黒豆入り雑穀茶（160g）→消費中 トルマリン・コーヒー：ハイロースト（200g）＜終了＞ …

実家からの施し。はちみつ専門店ラベイユのレワレワという名前の蜂蜜。どういう意味なのかは不明。ニュージーランド産。貰ってからかなり死蔵してたので分離してしまったわい。レモネードに入れるなんて本当は勿体ないんだろうけど、そうしてさえわかる複雑…