2011-10-01から1ヶ月間の記事一覧

死の泉

『死の泉』 皆川博子(早川書房) 『総統の子ら』の予習がてら読み始めたんだが、正直言ってドイツ舞台の小説としてはあまり評価はできない。しかしそれでもぐいぐい読ませる筆力ではあった。 評価できない理由は、この小説が作中作にドイツ人が書いた小説を…

マニエリスム芸術論

『マニエリスム芸術論』 若桑みどり(ちくま学芸文庫)

tea

好竹園:ほうじ茶(100g)→消費中 小川産業:煮出し麦茶つぶまる(260g)→消費中 南蛮屋:ブラジル イエローブルボン(100g)<終了> キャラバンコーヒー:ジャーマンロースト(200g)→職場で消費中 キャラバンコーヒー:ジャーマンロースト(200g)→消費中…

かますのハーブソテー。 冷凍庫で古くなってしまったかますをただ塩焼きにしたら結構臭みがあったので、ハーブを使ってソテーにしてみたら、これは正解。手順メモ。材料:かます1尾、オリーブ油適宜、塩胡椒、大蒜1片(スライス)、乾燥タイム少々、白ワイン…

久しぶりの家飲み。新鶴のあわ。爽やかなスパークリング。

カルビチムのレシピを鶏肉で代用して似非タッカルビ。美味しかったのでレシピメモ。鶏手羽元6本、大根1/4本くらい(半月切り)、人参中1本(乱切り)、椎茸4枚(元レシピは生だが乾燥を戻して使用。戻し汁も煮汁に使用)、栗8個くらい(元レシピは生だが甘露…

アンダーグラウンド/グッドハーブ

アンダーグラウンド 渋谷シアターN (10/14) 哀しき地下の大帝国。観ていてちょっと泣きそうになったが、私の涙も映画の中の人々のドタバタも嘘に塗り固められたものでしかない。DVD買う。 グッドハーブ (8/14) 記録漏れ。深い深い緑が美しい映画だった。

魔法の庭/シュガーな俺

『魔法の庭』 イタロ・カルヴィーノ/和田忠彦 訳(ちくま文庫) 『シュガーな俺』 平山瑞穂(新潮文庫)

ベルリン特電

『ベルリン特電』 江尻進(共同通信社)

ルートヴィッヒ

ルートヴィッヒ 銀座テアトルシネマ。(9/30)

今日開けた赤ワイン。うまかた!