2010-12-20 ■ meal ラフランスの白ワイン煮。 ラフランス3個、白ワイン鍋にひたひたまで、砂糖大匙山盛り4、シナモンスティック(半分に折ったの)。全部鍋に入れて10分くらい煮たら梨とシナモンを取り出し、煮汁を煮詰め、容器に入れた梨とシナモンを漬して完成。