丸々とした真っ白な葉つき蕪と投売り価格のわかさぎ。早々にいろいろ食い尽くしたので分別した蕪の葉の写真しか……。 わかさぎは半分冷凍し、半分を白焼きと酒蒸しにしてみた。白焼き美味い! 酒蒸しよりもこちらのほうが断然好み。結構脂が出るから魚用のグ…
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