市販のルーを使わないホワイトシチューに挑戦。いやー、うちにある雪印切れてるバター(賞味期限切れ)が減らなくてですねー。 檀流クッキングのクラムチャウダーの作り方を参考にしました。大雑把な配合と手順。 材料(3人前くらい):じゃがいも2個、人…
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