冷蔵庫掃討作戦も兼ねつつ。白菜と桜海老の似非中華風卵とじ。どこが似非かというと、片栗粉が足りなくていまいちとろみがつかなかったところ。 フライパンに胡麻油を引いて白菜の細切りを炒め、塩と鶏がらスープで味付した後、適当な分量の水を注いで蓋をし…
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