スーパーで青梅を見かけてついむらむらと。ついにやらかしましたよ、自家製梅酒。 まずは灰汁抜き。 ついで乾燥。 生り口をほじり、 漬け込む…とここまで順調に手順を踏んでおいて、漬け込む酒の選択でやはり乱心。ホワイトリカーなんて買わずに、うちのスト…

青大豆御飯、わさび若芽醤油漬、蕪と胡瓜と茗荷の塩もみ、ハム、茹で玉子（塩胡椒）。 ありものの詰め合わせ。わさび若芽醤油漬は貰い物ですが予想外にはまる味だ。通販で買っちゃおうかな。実は弁当に入れるつもりで塩鮭を焼いたんだけど、ちょっと味見に突…