蓮根が安かったので久しぶりに筑前煮してみた。そして料理に使った酒を料理しながらそのまま飲み始め、飲み尽くす。ものすごく駄目な人な感じだ。 この量を作ったことはなかったから配合メモ。人参わりと細め3本、牛蒡1本、蓮根太いの15cmくらい、大根5cmく…