一昨日と昨日の晩御飯。生鮭が手に入ったのでキャベツとソテーに。というか蒸し焼き。鮭に塩胡椒して中火で片面を焼きつけ、ひっくり返したところにざく切りキャベツを回りに入れる。鮭の両面に焼き色がついたところで弱火に落とし、日本酒少々（ワインでも…
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