2008-09-10から1日間の記事一覧

Tea

UCC:みのり(100g) →開封 UCC:ウィーン(100g) <終了> 小川産業:麦茶(500g) →消費中 紀ノ国屋:ヌワラエリヤB.O.P.(226g、未開封) お茶の丸幸:やぶきたくき茶(130g)→消費中 松鶴園:山翠かりがね(100g、未開封) Illy:Espresso Normal Roast(250g) →…

パプリカピクルス覚書き。 パプリカ3個、米酢200ml、水200ml、黍砂糖大匙2、塩小匙1/2、ローリエ・黒粒胡椒適量。 今回はパプリカの塩揉みを省略し、ピクルス液は5分くらいしっかり煮立たせてみた。長期保存しないし、これくらいがマイルドでいいかも。