『家庭で作れるトルコ料理』 荻野恭子（河出書房新社） 『ユリイカ 2009年1月号』（青土社） 買いそびれていたユリイカ。米原万里特集。 料理本は衝動買い。トルコ料理って野菜が多くてカラフルでスパイシーですごく美味しそう。でもすごく手のかかる料理が…

Chateau Roche Blanche Blanc 2007. きゅっと酸味のある辛口。