白菜の蒸し煮。皆さんご存知だろうからレシピは要らないと思うんだが、この組み合わせは秀逸だったから配合を記録。 白菜（土鍋にぎゅうぎゅう）、ベーコンブロック（短冊切り）、大蒜大きな1片（縦に2つ割）、コチュジャン少々、酒（日本酒のほうがいいに決…
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