昨日仕込んだグヤーシュ美味い。初めてなのでレシピはこちらをほぼ遵守。 http://www.geocities.jp/deutschebaeckerin/EUKitchen/Gulasch.html配合変えたところだけメモ。 牛スネ肉 800g → スネとビーフシチュー用のブロック肉を合わせて550g 酢 大匙3 → 白…