2011-12-17から1日間の記事一覧

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meal

蜂蜜で柚子茶仕込んだおー 二週間後のお楽しみ。正月は柚子茶三昧だな。 柚子2個をよく洗って絞って果汁を取り、スプーンでわたをこそげ取って皮を千切りにする。煮沸消毒した瓶に皮を入れ、蜂蜜を注ぐ。ひたひたになる直前に果汁を入れて、上からさらに蓋を…