tatsumidou2008-02-05

緑豆ご飯、塩鮭、五目豆、グリーンサラダ。
本日のメインは五目豆。出汁代わりのいりこがそのまま入ってて実は六目だったりする。初めて作ってみたんだけど、大豆美味いなー。実際のとこ筑前煮に大豆が入っただけみたいなもんなんだけど(食材も製法も)。鶏がなかったのでベーコンで作ったけど、これが安物だったのが難点。ちゃんとしたの使えばもっと美味かったはず。