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蒸し茄子ウマー！　
蒸してからキンキンに冷やして食べるのがおいしい。
今週は茄子三昧。サブジもどきで2本、焼き茄子で2本、蒸し茄子で6本、茄子梅煮で4本。体内茄子含有率50％くらいか。
でも買い物の量を間違えてブロッコリーと韮を駄目にし、アスパラを冷蔵庫で凍らせてしまった。勿体無いことをした。反省。