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人参とピーマンと飛龍頭の煮物。
この暑いのに煮物なんかしちゃってサウナ効果抜群。

山形名物だし。レシピはこちらを参考にしました。
http://nananadazu.exblog.jp/8581254/
納豆昆布がなかったので切り昆布で代用。あと胡瓜1本、茄子2本、茗荷2個、オクラ4個が入ってます。冷やす前に味見したけど、これ美味いわー。