『結婚帝国 女の岐れ道』 上野千鶴子・信田さよ子（講談社） これ読んでて癒されるっていうのは、相当末期だなと。 上野さんが、理論は都合よく使うためのもので、そのために理論を作るのだと言い切っているのが天晴れです。

というわけで、さっそくやってみたのが写真のコレ。ラ・マンチャ地方の野菜のトマト煮。我が家では今後、ラ・マンチャ煮と勝手な命名で呼ばれることに決定しました。南瓜が入ったラタトゥイユって感じ。 配合：玉葱中1個、トマト大3個、茄子中3個、ピーマン1…

『スペインの熱い食卓』 おおつきちひろ（文化出版局） ついにこんなものを。病膏肓に入ったと申すべきですかね。レシピ見るとやはり油が多いのだが、自炊だとそこが自分で調整できるのがいいとこですね。トマトとオリーブとパセリが入るとスペインっぽい。…