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今朝の朝御飯。舞茸ごはん。手抜きして舞茸を炒めずにそのまま投入したから、ちょっと色が黒くなっている。舞茸から水分が出たせいで少々柔らかめの仕上がりだけど、美味い。
これでお櫃の米を完食したので、晴れて新米が開封できる。千葉県産こしひかり。いつもは大体あきたこまち派なんだけど、置いてあった新米がこれだけだったので今回はこしひかり。どうかな。