tatsumidou2009-11-27

Beaujolais-village Nouveau Vieilles Vignes 2009 Selection Taillevent. 美味しいボジョレーであった。
つまみ遍歴。チェダーチーズ→精進煮物→焼銀杏→殻つきアーモンド→磯部餅(〆)。無茶な組み合わせだけど、美味かった。

チェダ―はアメリカ産、エイジドチェダー。濃厚で、ちょっとミモレットみたいな風味がある。美味しい。でもばくばく食べるもんではない。がさつな私は一気食い注意である。