『ユリウス・カエサル ルビコン以後 ローマ人の物語V』 塩野七生（新潮社） ガリア戦役を終え、ポンペイウスとの内戦からカエサルが暗殺されるまで。そして、カエサルの後継者争いから生じたオクタヴィアヌスのエジプト征服まで。 カエサルの暗殺はもう、呆…

"J.S.Bach: Cantatas & Arias" Ian Bostridge, Europa Galante, Fabio Biondi(Veritas) ここ数日のヘビロテ。ほんとこの人の声好き。

記録を忘れてた。上の鰯のポルトガル風もこの本から。全体にスペイン料理に似てるけど、もうちょっと色彩が明るくて、味付けもあっさり目な感じ。何より魚介類が多くて、使い方も日本料理と似ている（塩焼きとか酒蒸しとか掻き揚げとか）。

お昼。鰯のポルトガル風。付け合せに赤蕪甘酢漬けと小松菜。 ポルトガル風と言っても塩してしばらく（30分以上）寝かせてから焼き、レモンを絞るというだけ。でも美味いわー。ちなみにこれがおかずで、主食はよもぎのかき餅だ。い、いいんだ、どっちも美味し…