tatsumidou2009-12-20

お昼。鰯のポルトガル風。付け合せに赤蕪甘酢漬けと小松菜。
ポルトガル風と言っても塩してしばらく(30分以上)寝かせてから焼き、レモンを絞るというだけ。でも美味いわー。

ちなみにこれがおかずで、主食はよもぎのかき餅だ。い、いいんだ、どっちも美味しいから。

晩御飯。鰯の梅煮と小松菜と、ポトフの残りを再利用した大根スープ。梅煮しようと思ったら生姜が切れてて、代わりにどんこを入れた。これも美味しい。
鰯尽くしの一日終了。